“对软糯香甜的玉米小饼心仪已久，初试便成功解锁。做法简单，口感不错，偶尔搭配粗粮也兼顾了营养，适合小朋友，也是不错的快手早餐。分享给大家。”
食材明细
- 奶香 口味
- 煎 工艺
- 三刻钟 耗时
- 普通 难度
奶香玉米饼的做法步骤
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12勺玉米粉。 -
2一勺白面粉，勺子是汤勺。
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3酵母适量。
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4倒入牛奶，边倒边搅拌。一盒牛奶没有用完。
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5搅拌至酸奶状的糊。
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6盖保鲜膜静置半个小时。
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7平底锅烧热。
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8静置后的玉米糊搅拌均匀。
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9平底锅不用刷油，倒入玉米糊。
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10大小合适即可。
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11依次倒入玉米糊。
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12不要着急翻动。
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13保持小火。
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14煎至玉米糊凝固，翻面。单面大概三五分钟。
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15双面煎熟。
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16出锅。稍微放凉一下，口感会更加Q弹。
使用的厨具：平底锅
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