“我觉得所有馅料的水饺中，三鲜馅的水饺最好调味，韭菜独特的香味，虾的鲜味，无需过多调味，就能体现出食物原有的鲜味。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜水饺的做法步骤
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1准备的配料。 -
2鸡蛋打散，锅里放油，热了把鸡蛋倒入锅里，迅速用筷子搅拌，这样鸡蛋块，就会很小。 -
3虾仁里放耗油，五香粉，少许黄酱。 -
4韭菜切沫，所有馅料搅拌均匀。 -
5面团揪成小面团。 -
6馅料准备好了。 -
7馅皮准备好了。 -
8包好的水饺。 -
9水开下水饺，大火3分钟，小火5分钟，就可以出锅了。饺子皮一定要硬一些，不然容易煮破皮了。 -
10水饺出锅了。
使用的厨具：煮锅
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