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诗文
红烧茄子
释义
食材明细
主料
长茄子
适量
青椒
适量
辅料
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
红烧茄子的做法步骤
1
青椒切块
2
茄子切块
3
炒锅烧热后放油,倒入茄子翻炒一会
4
然后加水沒过茄子,倒入酱油适量,锅盖盖上,焖至水差不多没有为止
5
然后加入青椒翻炒,加入适量盐和鸡精。就可以出锅了
6
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 20:18:38