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诗文 杏鲍菇炒扁豆
释义
杏鲍菇炒扁豆的做法
“杏鲍菇炒扁豆角是一道家常菜。扁豆角只是一种普通的蔬菜,豆角含有丰富蛋白质和粗纤维,可以补充植物蛋白,而且其粗纤维有很好的通便效果。杏鲍菇炒扁豆角营养丰富,清淡好吃。”

食材明细

主料
  • 扁豆角 半斤
  • 杏鲍菇 1个
  • 大葱 1根
辅料
  • 少许
  • 少许
  • 五香粉 少许
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

杏鲍菇炒扁豆的做法步骤

  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:1
    1
    扁豆半斤,杏鲍菇1个,大葱1根。摘好清洗干净。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:2
    2
    扁豆切成丝。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:3
    3
    准备好食材,杏鲍菇也切丝,切点葱花。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:4
    4
    平底锅加热,炒香杏鲍菇和葱。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:5
    5
    加扁豆丝翻炒。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:6
    6
    盖上盖子焖一会,杏鲍菇水份大不用加水。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:7
    7
    加盐加五香粉翻炒均匀。
  • 杏鲍菇炒扁豆的做法步骤:8
    8
    杏鲍菇炒扁豆,是一道家常菜
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/17 7:27:17