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诗文 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~
释义
时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法
“心血来潮,把打算炖汤的鸡腿炖了蘑菇~觉得缺少蔬菜,又懒得做其他菜品,就几乎把家里的食材都放在了一起一锅出,荤素搭配的同时,也省去了洗盘子的烦恼~也算懒人的妙招吧!”

食材明细

主料
  • 鸡腿 一个
辅料
  • 葱段 适量
  • 姜片 适量
  • 老抽 半勺
配菜
  • 青彩椒 半只
  • 红彩椒 半只
  • 圆葱 半个
  • 原味 口味
  • 炖 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

时蔬美丽鸡腿炖蘑菇的做法步骤

  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净分割。
  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法步骤:2
    2
    圆葱姜片葱花大料入锅煸香。
  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法步骤:3
    3
    加入鸡腿肉,大火翻炒至鸡腿肉包裹。
  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法步骤:4
    4
    加入一小勺冰糖,适量老抽,继续翻炒上色,加入泡蘑菇的原汤,盖上盖子改为中火。
  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法步骤:5
    5
    准备要加入的蔬菜。
  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法步骤:6
    6
    二十分钟后汤汁将尽加入备好放的蔬菜。
  • 时蔬美丽鸡腿炖蘑菇~的做法步骤:7
    7
    翻炒两下即可出锅,荤素搭配色香味俱全的美味一锅出上桌喽~
使用的厨具:平底锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 6:04:37