网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糯米排骨
释义
食材明细
主料
肋排
十块
糯米
300g
香菇
6、7朵
辅料
干荷叶
4张
葱丝
适量
姜丝
适量
老抽
1汤匙
生抽
3汤匙
盐
1茶匙
花椒粉
1茶匙
八角
2个
桂皮
一块
油
2汤匙
原味 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
未知 难度
糯米排骨的做法步骤
1
糯米至少提前一夜浸泡,时间长点更好(夏季气温太高,浸泡时需冷藏)。
2
排骨在凉水中浸泡,以去除血水,彻底洗净,加葱姜丝,老抽,生抽,花椒粉,油腌制2小时以上。
3
干荷叶提前浸泡,在热水中焯烫半分钟至软。
4
腌好的排骨以及剩余的料汁与糯米香菇加盐拌匀,不爱吃姜的可以把姜丝挑出。
5
取两张荷叶重叠,放入一半量,倒入些容器底的料汁,包裹严实即可。另外两张荷叶一样操作。
6
蒸锅加足量水,荷包平放入蒸屉,大火蒸半个小时后,把荷包翻面一下,避免上面的糯米接触不到料汁而不容易蒸熟。继续中火蒸1个小时即可。
小窍门
也可以先把米蒸熟,再与腌制好的排骨和香菇拌匀,这样包入荷叶后,再上锅蒸半个小时就好了。而糯米也不需要提前浸泡,省时
随便看
照烧鸡排饭
茄子肉丁手擀面
简单易做千层蛋糕6寸
草莓蛋糕
甘蓝猪肉汤饺
牛奶炖菠菜
微波炉苹果片
低糖的黑芝麻咸蛋糕
紫薯发糕
红极参烧豆腐
三明治
红极参山药粥
红极参小米粥
山药鱼头豆腐汤
菜心蒸鱼
五香酥肉
羊肉炖汤
懒人版方便面
干锅腊肠娃娃菜
尖椒炒绿豆芽
巧克力玛芬
香蕉巧克力碎玛芬
南瓜小米粥
紫淮薏米汤
懒人版泡爪
Luxemburg
luxuriance
luxuriant
luxuriate
luxuriate in
luxuriation
luxurious
luxuriously
luxury
luxury goods
luxury liner
luxury tax
ly
lyase
lycanthrope
采莲曲(明·王立道)
采莲曲(明·童轩)
采莲曲(明·胡侍)
采莲曲(明·胡俨)
采莲曲(明·胡应麟)
采莲曲(明·苏民怀)
采莲曲(明·董少玉)
采莲曲(明·谢晋)
采莲曲(明·谢榛)
采莲曲(明·谢榛)
采莲曲(明·邓云霄)
采莲曲(明·邓雅)
采莲曲(明·邱云霄)
采莲曲(明·郑学醇)
采莲曲(明·郑渊)
游戏安全/小学生安全教育手册
交通安全/小学生安全教育手册
卫生安全/小学生安全教育手册
居家安全/小学生安全教育手册
全球生态系统/彩图科技百科全书
全球气候变化/彩图科技百科全书
地球内部的奥秘/彩图科技百科全书
生命王国大观/彩图科技百科全书
健康与疾病/彩图科技百科全书
神秘的宇宙/彩图科技百科全书
多彩的地表世界/彩图科技百科全书
消防安全/小学生安全教育手册
校园安全/小学生安全教育手册
出行安全/小学生安全教育手册
危险自救/小学生安全教育手册
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/18 2:42:45