网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
500g
辅料
大葱
适量
配料
菜油
适量
老姜
适量
大蒜
适量
豆瓣酱
适量
生抽
适量
鸡精
适量
花椒
适量
盐
适量
麻辣 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
红烧豆腐的做法步骤
1
豆腐用盐水泡30分钟后,切小块。
2
开大火,炒锅下菜油加热,放入老姜、大蒜炒香,下豆瓣酱炝锅。
3
下豆腐翻炒。
4
加入生抽酱油继续翻炒,加入少量水烧开。
5
收干汁水后,加入鸡精、花椒拌匀。
6
大葱洗净,切葱花。加入葱花翻炒,关火,装盘上桌。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 冬季食谱
随便看
条纹水饺
手抓羊肉
韭菜馅饼
花生酥
斑马戚风蛋糕
油泼扯面
依然学烘焙--柠檬香蕉马芬
葡萄干蛋糕卷
手工牛轧糖
糖醋排骨
全蛋海绵蛋糕
元旦伊始,做一款典雅的葱油芝麻小花卷
斑马纹戚风蛋糕
蒸面条
咖喱土豆条
孜然羊肉串
香干炒腊肉
梦幻美味的棒棒糖蛋糕
海鲜粥
好吃易做的天使蛋糕卷 不油腻有弹性非常爽口
紫米燕麦羹
桂花糯米枣
酱炒土豆片
虾仁蒸蛋
南瓜银耳露
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/22 8:18:03