食材明细
- 孜然 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
孜然豇豆的做法步骤
-
1将豇豆去筋，清洗干净，切成段，装入盘中待用。 -
2将孜然，芝麻，辣椒粉放入盘中待用。 -
3热锅放油，爆香葱姜末。 -
4倒入豇豆翻炒均匀，炒至断生。 -
5加入精盐，五香粉，少许清水。 -
6翻炒均匀，大火烧开，将豇豆炒熟，倒入孜然，辣椒粉，芝麻。 -
7翻炒均匀，最后加入味精调味。 -
8翻炒均匀，出锅，装入盘中即可。
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