“猪蹄富含丰富的胶原蛋白,且脂肪含量低,常吃可抗皱提高皮肤弹性,美女们一定要多多吃,不仅美容而且丰胸,
爽口的酸辣猪蹄一吃停不下。”
食材明细
酸辣猪蹄的做法步骤
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6 做酸辣汁调料:红尖椒,绿尖椒,蒜切碎,辣椒,蒜泥,放入碗里,倒入适量生抽,成醋,花椒油,香油调匀做成酸辣汁
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小窍门
1,猪蹄解冻浸泡出血水入开水锅里焯出血水杂质,清理干净猪毛再煮制
2,电压力锅炖制猪蹄的整个过程中我不用一滴水和一勺盐,只用生抽和料酒,一入味,二解腻(普通锅除外)
使用的厨具:电压力锅
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