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诗文	拔丝苹果
释义	食材明细 主料 苹果 适量 淀粉 适量 绵白糖 适量 拉油 适量 甜味 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 拔丝苹果的做法步骤 1 苹果去皮切块 2 裹上淀粉 3 中火，油炸苹果块，到微微发黄捞出苹果块，滤油 4 另起不粘锅，少量油，大量糖。中火煮，边煮边搅拌 5 直到糖完全融化成液体，并微微发黄，关火 6 快速倒入苹果块，快速翻炒 使用的厨具：不粘锅、炒锅
随便看	酸菜馅儿 盒子 香烤尖头面包片 馒头 红枣花生燕麦米糊 三椒肉末 酱烧鱼鳔鱼杂 萝卜猪肉馅懒龙 水果拼盘 凉拌猪腰 黑芝麻卡通汤圆 猪肚鸡 炒双黄 爱心蛋 不一样的元宵，球形小蛋糕 奶酪火腿吐司卷 五仁汤圆 豆皮炒芹菜 馄饨皮版葱油饼 花蒸饺 脏脏小汤圆 潮音潮人：豆瓣酱猪大肠炒荷兰豆 红烧老鸭 滚滚大元宵 乳山喜饼 清爽葱油面

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。