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诗文 紫薯山药泥
释义
紫薯山药泥的做法
“啊哈,本来想做山药泥的,但是裱花器不给力,突发奇想的做了个紫薯山药泥。因为做完一吃味道棒棒哒,就在这里教喜欢紫薯山药泥的孩子们做一下”

食材明细

主料
  • 紫薯 1个
  • 山药 500g
辅料
  • 菠萝 半个
  • 淡奶油 50g
  • 糖粉 适量
  • 葡萄 1颗
  • 椰奶 适量
  • 甜味 口味
  • 拌 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

紫薯山药泥的做法步骤

  • 紫薯山药泥的做法步骤:1
    1
    先把山药和紫薯去皮蒸熟,然后放保鲜袋里用擀面杖碾碎
  • 紫薯山药泥的做法步骤:2
    2
    将淡牛奶打泡
  • 紫薯山药泥的做法步骤:3
    3
    接着将菠萝切碎
  • 紫薯山药泥的做法步骤:4
    4
    将蒸熟的紫薯山药泥分别装进容器里面,加入适量的糖粉和椰奶,搅拌均匀
  • 紫薯山药泥的做法步骤:5
    5
    最后就是装杯了,首先装入一层紫薯,第二层当山药,第三层菠萝丁,第四层再放山药,第五层铺淡奶油,用蓝莓酱铺成心形,把葡萄切一小口夹杯沿上就完成啦。

小窍门

因为是一时兴起做的,图片粗糙了点。主要是想分享做法,其他都是次要的。椰奶我是用椰奶粉冲的,个人觉得比牛奶味道香一点,这样做出来的紫薯山药泥会比加牛奶的香哦
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃  
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更新时间:2025/3/10 20:10:50