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诗文 葱香曲奇饼干
释义
葱香曲奇饼干的做法
“裱花袋被我用坏啦,所以这款就出炉啦”

食材明细

主料
  • 面粉 180克
  • 黄油 65克
  • 牛奶 45克
  • 玉米油 45克
  • 糖粉 45克
辅料
  • 香葱叶碎 20克
  • 2克
  • 甜味 口味
  • 烤 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

葱香曲奇饼干的做法步骤

  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:1
    1
    准备原材料
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:2
    2
    室温软化黄油,打至顺滑
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:3
    3
    加入糖粉和盐,搅拌均匀
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:4
    4
    加入玉米油,搅拌均匀
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:5
    5
    加入牛奶,搅拌均匀,牛奶可以分两到三次加入
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:6
    6
    加入香葱叶碎,搅拌均匀
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:7
    7
    筛入面粉
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:8
    8
    用翻拌法和成面团
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:9
    9
    擀成0.5厘米厚的薄饼
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:10
    10
    用饼干模具抠出图案
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:11
    11
    放入烤箱,上下火150度20分钟左右
  • 葱香曲奇饼干的做法步骤:12
    12
    成品出炉,我做了三种图案

小窍门

1.面团扣完图案剩余的面可以揉在一起再擀开继续抠图案
2.烤箱图案仅供参考
使用的厨具:打蛋器、电烤箱
所属分类: 烘焙  
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更新时间:2025/3/15 7:35:00