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诗文
蒸碗糕
释义
“把寻常的烟火过成自己喜欢的日子,唯有爱与美食不可辜负!”
食材明细
主料
面粉
250克
玉米面
50克
鸡蛋
一个
糖
15克
酵母
4克
辅料
温水
适量
甜香 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸碗糕的做法步骤
1
成品图。
2
非常暄软,味道香甜。
3
面粉250克,玉米面50克。
4
鸡蛋一个。
5
加入4克酵母,15克糖,倒入适量温水,搅拌粘稠糊状。
6
碗里刷一层油。
7
大枣切小块。
8
面糊倒入碗里,加入大枣块。
9
醒发一倍大,大火上锅蒸熟。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点 下午茶
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更新时间:2025/6/3 21:52:48