网站首页  词典首页

诗文	卤鸭脖
释义	食材明细 主料 鸭脖 适量 辅料 啤酒 适量 干辣椒 适量 姜片 适量 冰糖 适量 八角 适量 桂皮 适量 香叶 适量 山楂片 适量 花椒 适量 调料 生抽 适量 老抽 适量 蚝油 适量 其他 口味 卤 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 卤鸭脖的做法步骤 1 食材:鸭脖、啤酒、干辣椒、姜片、冰糖、八角、桂皮、香叶、花椒。 2 鸭脖冷水下锅，放入葱姜和料酒。 3 焯水捞岀。 4 放入砂锅中。 5 放入卤料。 6 放入一罐半啤酒。 7 放入一大勺生抽。 8 一大勺老抽。 9 放入蚝油。 10 加入没过鸭脖的水。 11 水开转小火卤四十分钟即可。 12 成品图。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 凉菜   家常菜
随便看	芋圆做法 卤牛肉 西葫芦辣炒年糕 萌萌哒猫爪饼干 西湖煎蛋 瞪着水汪汪的大眼睛来卖萌——椰香小熊饼干 宫保鸡丁 清明粄 -- 客家人的传统特色小吃 这样的西瓜你吃过嘛？——西瓜小饼干 糖渍橙皮 太极山药 不用色素依旧做出色泽艳丽的美味面包 芭比娃娃蛋糕 干锅茶树菇 芋头糕 醋溜土豆片 白菜炖粉条 豆沙酥饼 原汤牡蛎：身居豪宅的白富美 炒海杂瓣：一场生猛海鲜的聚会 【番茄配方】小鬼脸圣诞饼干——配合酸甜的果酱好吃极了 香炸凤尾虾 南瓜饼 滋补红烧排骨 鸡丁蒸栗味南瓜

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。