食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红米白菜粥的做法步骤
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11、红米淘洗干净，用水泡半小时。 -
22、砂锅放入米量的八倍水烧沸。 -
33、放入泡好的红米煮，并搅动以免米粒粘锅。 -
44、小白菜放水里洗净沥干水分切成细段。 -
55、煮粥二十分钟后要用勺子不断搅动几分钟，这样煮出来的粥才会粘稠。 -
66、粥熬得差不多时，放入适量猪油和盐，这样粥不会溢出来。 -
77、粥熬好后放入白菜一起煮。 -
88、放入适量胡椒面。 -
99、放入少许生抽提提鲜味即可出锅食用。 -
10成品图 -
11成品图
使用的厨具：砂锅
所属分类：
粥
家常菜