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诗文
蒜香烤排骨
释义
“香喷喷的烤排骨”
食材明细
主料
排骨
600g
辅料
老抽
适量
生抽
适量
黄酒
适量
蒜泥
适量
蚝油
适量
糖
适量
盐
适量
蒜香 口味
烤 工艺
一天 耗时
普通 难度
蒜香烤排骨的做法步骤
1
排骨一暂为二,放所有辅料放冰箱腌制12小时。
2
排骨腌制好后用锡纸包好,温度200度烤30分钟,然后打开锡纸两面各烤3分钟,这个是为了给排骨上色。
3
香喷喷的排骨,我这个老抽放多了一点,所以拍出来不是很漂亮。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/11 14:35:56