“香葱肉松是绝配！”
食材明细
- 甜味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
香葱肉松蛋糕卷的做法步骤
-
1水和玉米油倒入盆中。 -
2用打蛋器搅打至完全乳化。 -
3筛入低粉和泡打粉。 -
4用手动打蛋器搅拌均匀。 -
5分次加入蛋黄，每次搅拌均匀后再加。 -
6加入所有蛋黄后搅匀的样子，蛋白打至湿性发泡 -
7将蛋黄糊和蛋白混合，切拌均匀。 -
8倒入烤盘中用力震两下，排出大气泡。 -
9香葱洗净切碎。 -
10洒在蛋糕糊上。 -
11再撒上点白芝麻。 -
12180度烤15-20分钟。 -
13烤好的蛋糕出炉倒扣。 -
14均匀的抹上一层沙拉酱。 -
15再根据个人喜好撒上肉松。 -
16用油纸裹起来，放凉切段即可。
使用的厨具：打蛋器、电烤箱
所属分类：
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