“苹果具有多种祛病养生的功效，是美容养颜佳品。苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收，适合各类人群食用。除了直接食用之外再次加工后更是别有一番风味，作为饭后甜点或者下午茶是个不错的选择。”
食材明细
- 甜味 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苹果甜甜圈的做法步骤
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1苹果去皮去核横向切成厚度均匀的片备用，可泡在水中防止氧化 -
2两个蛋白磕入无水无油的盆中加适量盐和些许白糖打发至湿性发泡，提起打蛋器蛋白呈弯钩状 -
3加入过筛的低粉翻拌至无干粉 -
4放入苹果圈使两面都蘸上面糊 -
5锅中加油烧热下入苹果圈炸至两面金黄即可 -
6撒上糖粉装饰一下养眼又美味 -
7成品欣赏
使用的厨具：打蛋器、炒锅
所属分类：
烘焙
下午茶