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诗文	雪耳炖梨
释义	食材明细 主料 雪耳 适量 枸杞 适量 梨 适量 辅料 老冰糖 适量 甜味 口味 其他 工艺 数小时 耗时 简单 难度 雪耳炖梨的做法步骤 1 将雪儿泡发，枸杞泡开 2 将雪儿洗净撕成小片放入焖烧锅，枸杞也放入 3 加入适量的水，老冰糖炖 4 将梨削皮切成小块待雪耳炖至1小时后放入炖锅 5 待汤汁粘稠即可食用 使用的厨具：焖烧锅 所属分类： 羹类   家常菜
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