正宗香菇芹菜猪肉饺的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

1
将面和成光滑的较软面团。饧半小时。
2
将猪肉切块剁碎，葱、姜切末放入肉馅中，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、鸡精顺着一个方向搅拌均匀。
3
香菇和芹菜切碎，放入碗中，加入香油拌匀。
4
将肉馅和菜馅充分拌匀（也是要按一个方向搅拌）。
5
将饧好的面搓成条，切成大小均匀的剂子。
6
将剂子擀成中间厚两边薄的圆形饺子皮。
7
将面片中放入馅料，对折后先将边捏住封口，再挤成元宝形的饺子。
8
锅加水，水开后下入饺子慢慢推动，盖上锅盖，锅开点入凉水，再开再点水，这样连续点三次水，饺子就煮熟了。
9
用笊篱将煮熟的饺子捞出。

诗文	香菇芹菜猪肉饺
释义	食材明细主料面粉一斤猪肉八两辅料芹菜半斤香菇五朵配料盐 15克蚝油 15克胡椒粉 5克十三香 5克鸡精 5克香油 20克姜少许葱少许咸鲜口味煮工艺一小时耗时未知难度香菇芹菜猪肉饺的做法步骤 1 将面和成光滑的较软面团。饧半小时。 2 将猪肉切块剁碎，葱、姜切末放入肉馅中，加入盐、蚝油、酱油、胡椒粉、十三香、鸡精顺着一个方向搅拌均匀。 3 香菇和芹菜切碎，放入碗中，加入香油拌匀。 4 将肉馅和菜馅充分拌匀（也是要按一个方向搅拌）。 5 将饧好的面搓成条，切成大小均匀的剂子。 6 将剂子擀成中间厚两边薄的圆形饺子皮。 7 将面片中放入馅料，对折后先将边捏住封口，再挤成元宝形的饺子。 8 锅加水，水开后下入饺子慢慢推动，盖上锅盖，锅开点入凉水，再开再点水，这样连续点三次水，饺子就煮熟了。 9 用笊篱将煮熟的饺子捞出。使用的厨具：煮锅所属分类：主食家常菜老人老人老人夏季食谱秋季食谱元旦小年
随便看	香葱肉松面包咖喱杏鲍菇老北京小吊梨汤香菇鸡腿香菇鸡腿盖浇饭芹菜水饺芙蓉南瓜汤蒜香芥蓝梗红糖核桃馒头无骨黑鱼螺丝椒炒羊肉南瓜面牛肉白萝卜蒸饺榨菜肉酱榨菜肉酱拌面酱油蛋炒饭醋溜包菜番茄金针菇肥牛汤香菇滑鸡照烧鸡柳节瓜夜兰花汤土豆鸡翅焖饭如何泡发淡干海参紫菜蛋花汤腊肉饭减肥餐～芒果虾仁

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香菇芹菜猪肉饺的做法步骤