网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
黄瓜酿肉
释义
“清爽不油腻的黄瓜酿肉。”
食材明细
主料
黄瓜
1根
鸡胸肉
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
调料
调料
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
黄瓜酿肉的做法步骤
1
一块鸡胸肉用清水浸泡一会。
2
清洗干净去掉筋膜和肥油。
3
剁成细腻的肉糜,越细腻越好。
4
三根小葱清洗干净。
5
切成碎末,尽量碎一点。
6
一小块生姜切成碎末。
7
一个小米椒切圈圈。
8
一个青辣椒切圈圈。
9
一根黄瓜去皮清洗干净。
10
切成厚约3厘米的小段。
11
用小勺挖去里面的瓤和肉。
12
将鸡胸肉泥,葱花和姜末放入盆中,加入一个鸡蛋,2勺生粉。
13
再加入一勺生抽,适量食盐,一勺料酒,一勺芝麻油,少许五香粉,胡椒粉,鸡精搅拌均匀。
14
将肉馅塞入黄瓜中。
15
做好所有的摆盘。
16
将剩余的肉泥放入盘中间。
17
锅中上气后蒸10分钟左右。
18
将青红辣椒圈摆放在黄瓜酿肉上。
19
均匀的淋上2勺蒸鱼豉油,再浇上一勺热油。
20
成品图。
小窍门
肉馅我选用了鸡胸肉,脂肪含量更低,做出来的黄瓜酿肉也很清爽不油腻,特别美味。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 中式宴请
随便看
河南烩面
英式司康饼
玉米面发糕
咖喱鸡饭
肉沫酱香南茄
松子鲈鱼
家庭版黄焖鸡
椰蓉蛋挞
烤红薯
馄饨皮版蛋挞
果酱饼干
香煎梭子蟹
南瓜饼
川辣糖醋排骨
土豆塔
西红柿鸡蛋疙瘩汤
椒油蒜泥黄瓜
海鲜奶酪汤
金针菇蒸粉丝
蔬菜丁炒虾仁
虾头炒金针菇
鸡蛋抱馄饨
雪菜笋丝炒大肠
萝卜鸡翅焖冬菇干
梅菜木耳肉饼
keeping from
keeping green
keeping healthy
keeping off
keeping on
keeping scor
keeping score
keeping up
keep in line
Keep in mind
keep in with
keep it up
keep notes
keep off
keep on
过高台携信老诗集夜读上封方丈次敬夫韵(宋·朱熹)
过高台获信老诗集(宋·张栻)
过高台获信老诗集(宋·林用中)
过高唐访先大夫遗政得州志知有葺城之绩而记(明·安希范)
过高唐(明·孙蕡)
过高唐(明·董其昌)
过高囧寺天直墓道(明·屈士煌)
过高塶城(宋·文同)
过高士坊(宋·曾巩)
过高士坞吊太白山人即用其卜居南屏韵(清·王德溥)
过高将军墓(唐·白居易)
过高峰庵(明·吴鼎芳)
过高平县(宋·李复)
过高座寺(清·吴进)
过高庵荔枝园与同游诸君野服散坐并赋(明·王弘诲)
码书(编码与解码的战争)
关于两门新科学的对谈/科学元典丛书/科学素养文库
糖尿病中医药临床循证实践指南(2016版)
健康快递之一天一穴
压缩机运行与维修实用技术
民用飞机金属结构耐久性与损伤容限设计(精)
病理学(供基础临床预防口腔医学类专业用第2版全国高等医学院校教材)
菜单中的秘密(爱丽舍宫的飨宴)/新知文库
Photoshop商业数码照片后期精修秘籍(附光盘)
超越传统(电视影像传播的嬗变)/传播新视点丛书
启蒙与出版--苏格兰作家和18世纪英国爱尔兰美国的出版商(上下)
文物霉害和虫害的防治
传播能力再造(新媒体时代的世界性通讯社)/中外媒体国际传播能力建设战略研究丛书
对外电视与文化传播研究/中外媒体国际传播能力建设战略研究丛书
15天学通AutoCAD中文版辅助绘图(附光盘)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/13 2:02:41