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诗文
果味东瓜花
释义
食材明细
主料
冬瓜
适量
辅料
生粉
适量
配料
番茄酱
适量
鲜澄多
适量
白醋
适量
盐
适量
糖
适量
咸鲜 口味
溜 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
果味东瓜花的做法步骤
1
冬瓜半边去皮去瓤。
2
白醋橙汁番茄酱。
3
把冬瓜切成正方块后切十字刀。
4
均匀的拍上生粉。
5
油烧7成热下冬瓜炸成菊花型。
6
炸好的沥油摆盘。
7
锅底少许油先下番茄酱炒香再掺入橙汁白糖少许盐和醋,出锅前用湿淀粉勾芡。
8
把勾好的芡均匀的淋在冬瓜花上即可。
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更新时间:2025/6/2 13:15:06