“呵呵呵我是肉控。”
食材明细
- 五香 口味
- 炖 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
红烧肉炖腐竹的做法步骤
-
1切好的五花肉放入清水泡30分钟。 -
2腐竹用清水冲洗干净备用。 -
3准备好辅料。 -
4把泡好的肉焯水。 -
5放入焯水的肉和大料桂皮辣椒肉蔻一起煸炒，至肉微黄。 -
6炒锅放入少量的油，加入白糖，炒制糖色。 -
7糖色炒制成棕红色，起大泡。 -
8入炒至微黄的五花肉快速翻炒，使肉能够均匀的沾满糖色。 -
9加入料酒酱油腐乳汁翻炒均匀。 -
10倒入开水，没过肉。 -
11加入葱姜。 -
12把腐竹掰成大块放入肉锅里，转小火炖焖1小时至汤汁收缩即可。
所属分类：
热菜
老人
夏季食谱
宴客菜
本帮菜
午餐
- 黑豆黄精茶-拒绝寒冷
- 可爱滴鸡蛋糕
- 网红脏脏包
- 奥尔良炸鸡翅
- 川味泡菜
- 水煮糯玉米
- 糯米蒸排骨
- 蒸面鱼——可爱的小金鱼
- 花椒肉
- 干煸炒面
- 雪菜炒鸡蛋
- 一看就会的韭菜炒鸡蛋
- 土豆烧扁豆
- 海鲜面
- 不一样的菜饺子
- 肉片炒芸豆
- #快手懒人餐#煎饺
- 丝瓜虾仁金丝蛋
- 奈瓷芋头鸡蛋卷
- 奈瓷芽儿菜炒腊肠
- 红烧排骨
- 茄子炒黄瓜
- 快手懒人餐包子
- 家庭版炝拌藕片
- 雪里蕻炒南极磷虾
- fuselage
- fuse to
- fuse with
- fusible
- fusiform
- fusilier
- fusillade
- fusion
- fusion reactor
- fuss
- fussbudget
- fussily
- fussiness
- fussing
- fuss over
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·邹浩）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 偶书（宋·郑刚中）
- 炫装女生
- 它们是怎么来的
- 草业技术手册
- 科技文献检索与利用(第2版普通高等教育十三五规划教材)
- 书的故事/图书馆精选文丛
- 文字录入项目教程(计算机及应用专业职业教育新课改教程)
- 外科分册(注释本)/医学案例分析丛书
- 医生曾经惹瘟疫/大发现系列丛书
- 亚原子粒子的发现/第一推动丛书
- 建设高素质编辑队伍推动出版高质量发展(中国编辑学会第22届年会获奖论文2021)
- 人不是人鬼不是鬼(共2册)
- 时空的大尺度结构
- 执着的天才/大发现系列丛书
- 服饰创意--制作篇(艺术院校设计专业教程)
- 一图多说多写(中年级)