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诗文
奶香红薯球
释义
“软糯香甜,下午茶来上一杯咖啡或茶。”
食材明细
主料
红薯
适量
辅料
白砂糖
适量
小苏打
2克
配料
糯米粉
适量
酸甜 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
奶香红薯球的做法步骤
1
红薯蒸熟去皮,加糯米粉和砂糖?粉1小袋(糯米粉和红薯一样多),2克小苏打粉揉开
2
揉成光滑的面团放入冰箱醒30分钟。
3
揉成像汤圆一样大的小丸子
4
油加热到八成热时下入丸子炸成金黄色捞出,再回一次锅炸一遍?
5
成品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/3/11 20:35:39