“十月萝卜小人参，冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方！萝卜的食用及药用价值都很高，真正的物美价廉佳品！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
白萝卜包子的做法步骤
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1面粉放白糖、放酵母粉（酵母粉用温水化开）。 -
2倒入清水用筷子搅拌成絮状。
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3揉成面团，盖上保鲜膜发酵3小时。
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4白萝卜擦丝放少许盐腌十分钟。
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5萝卜丝攥干水分备用。
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6肉馅放入葱末、姜末、盐、鸡蛋、十三香、老抽、蚝油、香油搅拌均匀。
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7放入萝卜丝、粉条（红薯粉条用温水泡20分钟切碎）
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8搅拌均匀备用。
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9发好的面揉揉。
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10揪成剂子。
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11擀成皮。
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12把馅放皮中间。
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13锅中水开放入锅中蒸20分钟。
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14出锅。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
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