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诗文
土豆烧牛腩
释义
“就喜欢牛腩的骚味,还有土豆粉粉的口感”
食材明细
主料
牛腩
500g
土豆
500g
番茄
2个
辅料
生姜
三片
大蒜
两瓣
酱油
少许
咖喱
少许
白糖
两勺
白醋
少许
盐
少许
酸甜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
土豆烧牛腩的做法步骤
1
准备好主角土豆??加番茄??
2
先把牛腩洗净处理好
3
热油锅爆姜蒜,可以去除牛腩的味道
4
先放牛腩翻炒至金黄
5
依次加入土豆
6
再加番茄
7
把调好的酱料一起放下加水焖
8
牛腩比较硬最好上高压锅,半小时就可以
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/11 2:01:44