“春日美味～蒜蓉炒豌豆苗，颜色碧绿，蒜香味浓郁，还有豌豆苗特有的香味，绝对是春季不容错过的美味～”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蒜蓉炒豌豆苗的做法步骤
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1豌豆苗择洗干净备用。 -
2大蒜去皮切碎备用。
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3热锅冷油，下蒜末煸香。
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4放入豌豆苗翻炒至变色，其间用筷子配合翻炒。
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5炒至熟加入适量盐，鸡精调味即可出锅。
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6成品图。
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7成品图。
小窍门
翻炒时用筷子配合更好炒至哦！
豌豆苗鲜嫩，大火翻炒易熟！
豌豆苗鲜嫩，大火翻炒易熟！
使用的厨具：炒锅
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