食材明细
- 香辣 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
香辣排骨炖年糕的做法步骤
-
1锅中入油放水放入排骨，姜片，料酒焯水捞出。 -
2葱姜，花椒，红辣椒准备就绪。
-
3剁椒，豆瓣酱和豆豉备用。
-
4排骨焯水后洗净备用。
-
5年糕准备就绪。
-
6珐琅锅预热入油，放入葱姜，花椒，红辣椒爆香。
-
7放入排骨翻炒一下。
-
8放入豆瓣酱，剁椒，豆豉，酱油，老抽炒均匀。
-
9加入温水煮沸。
-
10转小火炖煮三四十分钟左右。
-
11排骨八成熟后加入年糕煮同煮。
-
12出锅加盐调味，撒入香菜即可。
-
13成品图。
小窍门
排骨配入年糕炒鸡赞哦！小伙伴们一定要试试哦！
使用的厨具：汤锅、煮锅
所属分类：
热菜
家常菜
中式宴请
下饭菜
午餐
晚餐
- 草菇烧鱼丸
- 排骨蒸芋头
- 红茶肉松饭团
- 入口即化的黑芝麻饼干
- 自制酸话梅
- 凉拌魔芋豆腐
- 灯椒腊鸭腿煮干丝
- 盐焗虾
- 香菇橄榄焗饭
- 冰皮水果馅月饼
- 海鲜粥
- 原汁椰子鸡
- 咸蛋黄蛋挞
- 家常羊肉手抓饭
- 清炒气豆丝
- 酸辣芹菜梗
- 家常版红烧狮子头
- 羊肉手抓饭
- 香肠榨菜炒饭
- 酱爆花蛤
- 萝卜丝鲫鱼汤
- 山药排骨汤
- 老母鸡虫草汤
- 黑芝麻五仁月饼
- 凉拌圆白菜
- 首鼠两端
- 首鼠什么什么的成语
- 首鼠模棱
- 香乡村用英语怎么说
- 香什么不什么的成语
- 香什么之什么的成语
- 香什么什么下的成语
- 香什么什么人的成语
- 香什么什么体的成语
- 香什么什么养的成语
- 香什么什么减的成语
- 香什么什么口的成语
- 香什么什么妹的成语
- 香什么什么嫩的成语
- 香什么什么弟的成语
- 矮斋杂咏 水禽（宋·华岳）
- 矮斋杂咏 江涛（宋·华岳）
- 矮斋杂咏 渔儿（宋·华岳）
- 矮斋杂咏 独宿（宋·华岳）
- 矮斋杂咏 落花（宋·华岳）
- 矮斋杂咏 送行（宋·华岳）
- 矮斋杂咏 问宿（宋·华岳）
- 矮斋（宋·华岳）
- 矮松（宋·黄裳）
- 矮树（宋·舒岳祥）
- 矮桃（宋·许及之）
- 矮道人（宋·胡仲弓）
- 矮道者（宋·释绍昙）
- 石䂬在宜黄县之南二十五里义泉寺寺旁有磴道（宋·孙觌）
- 石䂬潺湲亭（宋·邹极）
- 再生骨料混凝土耐久性控制技术规程
- 燃煤电厂烟囱用钛/钢复合板
- 电子元器件的选择与应用
- 金色童年必读经典
- 火力发电厂优化控制系统技术导则第1部分:基本要求
- 工业炉水泥耐火浇注料冬期施工技术规程
- 氨基硅烷、环氧硅烷和不饱和硅烷偶联剂(2016)
- 中国中医药发展史代表人物
- 学生毛笔描摹临字帖
- 配电网绝缘导线接续与防雷技术
- 小达尔文大发现系列(全4册)
- 四五快算 名师导读版(1-8)
- 多元智能纸板书(全2册)
- 汽车标识泡泡贴4册套装
- 儿童趣味美术游戏