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诗文
香煎豆皮卷
释义
食材明细
主料
豆皮
1个
辅料
甜面酱
1汤匙
白糖
1勺
辣椒面
1勺
孜然粉
1勺
香油
1/4勺
鸡精
1勺
食用油
1汤匙
酱香 口味
煎 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
香煎豆皮卷的做法步骤
1
准备好材料
2
除辣椒面,孜然粉外所有调料加少许水搅拌均匀,豆皮卷起来,用牙签固定,切片
3
锅里刷一层油放入豆皮卷
4
一面煎至焦黄,翻面继续煎,焦黄即可出锅
5
均匀刷子层酱,撒上辣椒面和孜然粉即可
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/6/2 6:29:22