食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
尖椒炒牛肉的做法步骤
-
1青红椒，洋葱，胡萝卜切小块。 -
2牛肉清洗干净，逆着纹路切薄片。
-
3牛肉加入一勺料酒，一勺蚝油，一勺生抽，少许盐，少许胡椒粉，抓拌均匀。
-
4再加入两勺生粉，抓拌均匀，腌制15分钟。
-
5起锅烧油，五成油温，牛肉下锅快速滑散，炒至断生即可捞出控油。
-
6锅留少许底油，下入姜蒜片爆出香味。
-
7先下入洋葱，小火煸炒出香味。
-
8再把青红椒，胡萝卜一起倒入，大火翻炒至断生。
-
9最后倒入牛肉，翻炒均匀。
-
10加入少许盐，一勺白糖，一勺生抽调味。
-
11加入两勺水淀粉，大火翻炒均匀入味即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 黄瓜拌鸡丝
- 蒜薹炒肉
- 菠菜拌腐竹
- 丝瓜烧豆果
- 家常烂肉豇豆
- 蒲公英花茶
- 蛋饼夹肉
- 西兰花蒸蛋
- 酸菜猪肉馅水饺
- 西红柿炒金针菇
- 卧鸡蛋
- 艾草青团
- 黄金米饭
- 牛肉炒土豆丝
- 凉拌菜～凉拌西红柿
- 素炒口蘑菇
- 火腿蒸蒸
- 金玉满堂
- 小彩马
- 热汤手擀面
- 南瓜饭
- 蜗牛蛋羹
- 紫薯粥
- 紫薯牛奶燕麦球
- 凉拌千张
- canvasback duck
- canvasback flying photos
- canvasback wine
- canvas ccsd
- canvases cheap
- canvases nz
- canvas fisd
- canvas prints
- canvassed means
- canvassed synonym
- canvasser def
- canvasser noah
- canvasser pro
- canvasser recruiter
- canvas shoes
- 病足歌（宋·彭龟年）
- 病足王嘉甫见过（宋·周孚）
- 病足累日不能出庵门折花自娱（宋·陆游）
- 病足经时郑迈公以桑寄生见贻渐有起色赋此戏（明末清初·陈恭尹）
- 病足舟中即事（明末清初·陈恭尹）
- 病足（宋·赵庚夫）
- 病足（宋末元初·陆文圭）
- 病足（清·袁世凯）
- 病足（近现代·萧梦霞）
- 病还部议未许将北行（明·张宁）
- 病述（清·孙原湘）
- 病退赠医者鸿友县丞（清末民国初·陈宝琛）
- 病退颇思远游信笔有作（宋·陆游）
- 病退（宋·苏辙）
- 病退（宋·陆游）
- 微积分新编教程(第2册普通高等院校规划教材)
- C语言程序设计--案例驱动教程(算法与程序设计高等学校计算机专业教材精选)
- 话说苏商(图文商谚本)/中国商人谋略坊
- 商务英语函电(全国应用型本科商务英语系列规划教材)
- 改革与探索(对外经济贸易大学本科教育教学论文集)
- 国际商务英语函电(21世纪高校商务英语专业系列规划教材)
- 航海气象与海洋学基础(工学结合新思维高职高专航海技术类十二五规划教材)
- 会计学基础(高等院校会计学专业规划教材)
- 新编科技德语选读
- 金融市场学教程(第2版工商管理精品系列教材)
- 广告英语(第2版新世界商务英语系列教材)
- 外贸单证实务辅导用书(国际商务实训精品系列教材)
- 中国财政史(全国高等院校财政学专业主干课程教材)
- 酒店房务英语(附光盘工学结合新思维高职高专航海技术类十二五规划教材)
- 仲裁法(高等教育法学系列精编教材)