正宗草莓拿破仑千层酥--温暖心底的颜色的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

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将160g低粉，80g水，15g黄油，1g盐混合，并揉成光滑的面团，冰箱冷藏松弛30分钟。
2
从冷冻室取出黄油，切成大片，并放到两张保鲜膜中间拼接以后，擀成大的薄片。
3
松弛好的面团，洒上干面粉，擀成薄片。
4
将冷藏的黄油放到擀好面片上面
5
四角折叠，包裹住黄油。一定要捏紧，以免黄油漏出来。并且擀薄。
6
擀薄的面片，四折。然后放到冰箱冷藏松弛20分钟
7
再次擀开以后，再次四折，再次放到冰箱冷藏松弛，这个过程重复三次。
8
将面皮擀薄成大约3mm厚度的面片，放到油纸，并且用叉子插上孔。并盖上保鲜膜，再次放到冰箱冷藏松弛30分钟。
9
烤箱200度预热五分钟以后，酥皮放到烤盘，烤箱中层烤大约25分钟，每个烤箱温度不同，要观察火候和颜色，烤至金黄即可。
10
草莓洗净，擦干
11
切掉草莓尾部，然后对切。
12
100g淡奶油，10g糖，打发成不能流动的状态。淡奶油打发一定要小心，不要打发过头。
13
酥皮切掉不规则的部分，切成长条状。
14
淡奶油装到裱花袋，挤到酥皮上面。
15
摆上草莓，并且用淡奶油填充一下。重复两次，最后盖上第三层酥皮。
16
这就可以拿出来显摆了。
17
温暖的颜色，甜蜜的味道。

诗文	草莓拿破仑千层酥--温暖心底的颜色
释义	“温暖的午后，太阳从窗户倾斜而入，如同一道金色的瀑布，如果说有一道美食可以让心底也阳光灿烂，温暖由心，那这道--草莓拿破仑酥应该是最好的选择。很多朋友比较头疼叠被子，但是真的做来，其实没有那么难，试一试吧。” 食材明细酥皮低筋面粉 160g 黄油 95g 水 80g 盐 1g 辅料淡奶油 100g 糖 10g 草莓 5个酸甜口味烤工艺数小时耗时普通难度草莓拿破仑千层酥的做法步骤 1 将160g低粉，80g水，15g黄油，1g盐混合，并揉成光滑的面团，冰箱冷藏松弛30分钟。 2 从冷冻室取出黄油，切成大片，并放到两张保鲜膜中间拼接以后，擀成大的薄片。 3 松弛好的面团，洒上干面粉，擀成薄片。 4 将冷藏的黄油放到擀好面片上面 5 四角折叠，包裹住黄油。一定要捏紧，以免黄油漏出来。并且擀薄。 6 擀薄的面片，四折。然后放到冰箱冷藏松弛20分钟 7 再次擀开以后，再次四折，再次放到冰箱冷藏松弛，这个过程重复三次。 8 将面皮擀薄成大约3mm厚度的面片，放到油纸，并且用叉子插上孔。并盖上保鲜膜，再次放到冰箱冷藏松弛30分钟。 9 烤箱200度预热五分钟以后，酥皮放到烤盘，烤箱中层烤大约25分钟，每个烤箱温度不同，要观察火候和颜色，烤至金黄即可。 10 草莓洗净，擦干 11 切掉草莓尾部，然后对切。 12 100g淡奶油，10g糖，打发成不能流动的状态。淡奶油打发一定要小心，不要打发过头。 13 酥皮切掉不规则的部分，切成长条状。 14 淡奶油装到裱花袋，挤到酥皮上面。 15 摆上草莓，并且用淡奶油填充一下。重复两次，最后盖上第三层酥皮。 16 这就可以拿出来显摆了。 17 温暖的颜色，甜蜜的味道。小窍门 1.面皮裹黄油的时候，一定要包裹紧，以免漏黄油。 2.每次叠被子以后，一定要冷藏松弛。使用的厨具：电烤箱所属分类：烘焙
随便看	草莓蓝莓冰沙自制蛋挞焦糖奶茶萝卜干（黄瓜干）小酱菜生日裸蛋糕西红柿肉酱面拌土豆丝紫薯蛋糕奶酪蔬菜蛋糕香草烤猪腰肉Tenderloin 西瓜皮饼南瓜冬瓜糊消肿薏米水蒜末蒸丝瓜洋葱土豆饼手绘奶油蛋糕卷麻婆豆腐奶味南瓜蒸莲藕肉饼蒸螃蟹红枣豆浆泉州烧肉棕青菜肉丝面奥尔良鸡翅香菇炸酱面

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草莓拿破仑千层酥的做法步骤

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