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诗文 奶酪番茄酱
释义
奶酪番茄酱的做法
“你还在吃罐装意大利面条番茄酱,不如花些许时间做一个更有益健康的意大利面番茄酱吧。我真的等不及要再做了!这是一个相对快速的过程,把西红柿放入搅拌机,把番茄煮熟,加入奶酪,在不到30分钟的时间里吃到可口的饭菜!这真的让你吃惊的是,只用几个简单的新鲜食材组合就变得如此风味。”

食材明细

主料
  • 青瓜 4根
  • 车打芝士酱 220g
  • 食盐 适量
  • 香菜碎 适量
辅料
  • 番茄 8个
  • 干罗勒 1茶匙
  • 胡椒粉 适量
  • 酸甜 口味
  • 煮 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

奶酪番茄酱的做法步骤

  • 奶酪番茄酱的做法步骤:1
    1
    番茄去皮后放入料理机中打成酱汁,在锅中把番茄酱和罗勒煮开。一旦沸腾,转小火煮15分钟左右。
  • 奶酪番茄酱的做法步骤:2
    2
    期间将青瓜去皮切成细条,放入2茶匙盐,腌10分钟,然后挤出多余水分。
  • 奶酪番茄酱的做法步骤:3
    3
    将芝士酱倒入番茄酱汁中,搅拌均匀后煮1分钟,然后将青瓜条倒入酱汁中,最后撒上一些新鲜的香菜点缀即可。

小窍门

1.准备时间:10分钟,烹调时间:20分钟,份量:4人份。
2.做好的奶酪番茄酱可以用来拌意大利面,或者平常的面条。
3.做好的奶酪酱可以放在冰箱里2天左右,不过还是建议最好当天吃完啦。
使用的厨具:煮锅
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更新时间:2024/12/22 12:58:22