诗文 | 呲啦一声响-【油泼蒜香蒸茄条】 |
释义 |
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食材明细
油泼蒜香蒸茄条的做法步骤
小窍门
提示:1、蒸茄子的时候不要切太小要不就烂了。
2、油要热热泼上去才好吃。 3、生抽和醋可以根据个人口味加,不喜欢可以不用。 4、蒸后的茄子出水,要等水控干净再泼油。
使用的厨具:蒸锅
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