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诗文
蒜香小炒肉
释义
“第一次拍!有什么不好的地方请大家多多指教哈~”
食材明细
主料
五花肉
半斤
辅料
青红椒
6个
大蒜籽
4个
配料
油
适量
盐
适量
味精
适量
酱油
适量
微辣 口味
烧 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
蒜香小炒肉的做法步骤
1
1、先将肉洗净切成薄片,青红椒切碎(依个人口味切丝也行,我比较喜欢切碎)大蒜籽切片
2
2、将肉下锅煸出油同时将切好的青红椒还有蒜片下锅翻炒
3
3、翻炒数下将油盐味精酱油下锅翻炒加点清水收汁即可出锅了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/1 12:13:29