食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
苦瓜鸡蛋饼的做法步骤
-
1将苦瓜洗净。 -
2切开去掉籽。 -
3将苦瓜切碎。 -
4放入鸡蛋。 -
5放入盐、味精调匀。 -
6锅里放油，放入蛋液。 -
7凝固后反面。 -
8两面金黄色即熟。 -
9出锅稍晾。 -
10切开装盘。
使用的厨具：平底锅
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