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诗文 【四川】饺子皮版葱油饼
释义
【四川】饺子皮版葱油饼的做法
“剩饺子皮变废为宝,做出的葱油饼咸香酥脆,十分好吃。”

食材明细

主料
  • 饺子皮 10张
  • 1根
  • 食盐 适量
  • 花椒粉 适量
辅料
  • 适量
  • 葱香 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

饺子皮版葱油饼的做法步骤

  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:1
    1
    准备食材:饺子皮、葱
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:2
    2
    葱切葱花
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:3
    3
    面板刷油。放上饺子皮,刷油。撒上适量食盐、花椒粉
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:4
    4
    撒上葱花
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:5
    5
    再放上一张饺子皮刷油,撒上葱花(可以隔一层再撒一点盐,不然会很咸)
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:6
    6
    饺子皮一层层往上叠加,大概5层的样子就可以了
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:7
    7
    擀成饼
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:8
    8
    锅中放油烧热。放入葱花饼
  • 【四川】饺子皮版葱油饼的做法步骤:9
    9
    煎至两面金黄即可
使用的厨具:不粘锅、平底锅
所属分类: 主食   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 17:33:26