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诗文	佛手瓜炒绿豆芽
释义	食材明细 主料 佛手瓜 1个 绿豆芽 235克 调料 盐 适量 味精 适量 清淡 口味 炒 工艺 廿分钟 耗时 高级 难度 佛手瓜炒绿豆芽的做法步骤 1 食材：佛手瓜、绿豆芽（已清洗）。 2 将佛手瓜清洗清洗、去皮。 3 放在案板上切开去核。 4 再切成片。 5 起锅倒入油烧热，下入切好的佛手瓜和绿豆芽翻炒翻炒。 6 然后，加适量的盐。 7 加适量的味精。 8 调味炒匀即成。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
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