“大家做的玫瑰花卷都不错，我看步骤麻烦，就懒了一下，随便扭了几朵花，见笑。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
玉米花卷的做法步骤
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1玉米面和白面粉1:1混合，加一勺白糖，酵母粉加温水静置5分钟，倒入面粉混合物发酵。 -
2面团揉好。 -
3取小块买擀成长条。 -
4卷成花的形状，注意一边捏紧。 -
5依次做好，并整形。 -
6花卷镶嵌枸杞，上笼蒸20分钟，本来放了点泡好的糯米，蒸完全掉了。失败。