食材明细
- 五香 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
电饭煲红烧肘子的做法步骤
-
1准备好所有香料。 -
2料汁拌匀。
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3把香料放入布袋。
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4肘子洗净冷水下锅，放花椒、料酒焯水。
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5撒干水分。
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6锅内放油，放入冰糖。
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7炒制冒泡，糖色就做好了。
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8放入肘子，盖上锅盖这样油不会蹦的到处都是。
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9煎至表皮上色。
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10倒入电饭煲，倒入料汁，香料、盐，适量开水。
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11预约炖肉功能键。
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12炖好焖2小时入味。
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13成品。
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14太香了。
使用的厨具：电饭煲
所属分类：
热菜
家常菜
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