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诗文 酸菜鱼(快速)
释义
酸菜鱼(快速)的做法

食材明细

主料
  • 草鱼 1条
辅料
  • 鸡蛋 2个
调料
  • 适量
  • 1根
  • 适量
  • 1头
  • 酸菜鱼配料 1袋
  • 酸辣 口味
  • 炖 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

酸菜鱼的做法步骤

  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:1
    1
    准备草鱼一条,洗净切片。
  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:2
    2
    准备葱姜蒜等佐料。
  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:3
    3
    鱼切片,鱼骨切段用酸菜鱼配料包中的腌鱼包腌制半小时。
  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:4
    4
    起锅烧油,将鱼骨放入锅中煎制金黄。
  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:5
    5
    将煎好的鱼骨盛出。
  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:6
    6
    起锅烧油,将酸菜炒香。
  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:7
    7
    加入热水,没过鱼骨,烧开,小火炖10分钟。
  • 酸菜鱼(快速)的做法步骤:8
    8
    在加入鱼肉片,烧5分钟盛出即可享用。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   重庆菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/15 1:52:41