食材明细
- 咸鲜 口味
- 煲 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
鸡肉茄子煲的做法步骤
-
1先把茄子洗净。 -
2把茄子削去皮。 -
3切成连刀薄片。 -
4把茄子翻过来，把刀稍微向下倾斜切成连刀薄片。 -
5切好的茄子就像手风琴的样子，放到锅里蒸10分钟。 -
6把葱、姜、蒜切碎，红椒切小块。用料酒、酱油、白糖、盐条成碗汁。 -
7蒸好的茄子放入砂锅中。 -
8锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。香菇切成小丁放入锅中。 -
9放入红椒翻炒。 -
10倒入碗汁翻炒。 -
11放入鸡肉翻炒均匀。 -
12加适量水烧开。 -
13倒入砂锅中烧开，转小火5分钟即熟。 -
14关火稍晾，即可享用。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 红酒牛肉—自动烹饪锅食谱
- 草莓挞
- 豆沙酥饼
- 腊肠做法
- 烩二丁—自动烹饪锅食谱
- 和高高一起开始葱油饼吧！
- 酱牛肉（卤牛肉）
- 红糖戚风米蛋糕
- 香干黑木耳炒蒜薹
- 眷村牛肉面
- 咖喱南瓜
- 老咸菜焖鸡—自动烹饪锅食谱
- 大葱牛肉馅馅饼
- 绿豆汤
- 火腿土司
- 麻辣香锅
- 麻辣小龙虾
- 腊肠炒芥蓝头
- 南瓜泥—自动烹饪锅食谱
- 糯米藕
- 鲫鱼汤—自动烹饪锅食谱
- 虫草花参鸡汤
- 杏仁玛德琳
- 牛奶橙汁果冻
- 彩虹戚风蛋糕
- 什么秒什么争的成语
- 什么秕什么前的成语
- 什么秘什么妍的成语
- 什么秘什么测的成语
- 什么租什么税的成语
- 什么秤什么斗的成语
- 什么秦什么宋的成语
- 什么秦什么户的成语
- 什么秦什么新的成语
- 什么秦什么楚的成语
- 什么积什么发的成语
- 什么积什么受的成语
- 什么积什么奇的成语
- 什么积什么委的成语
- 什么积什么川的成语
- 送王廷老朝散知虢州（宋·苏辙）
- 送王廷贵掌南京翰林院事（明·张弼）
- 送王廷贵祭酒先生考绩还南京（明·程敏政）
- 送王建秘书往渭南庄（唐·姚合）
- 送王开府之郧阳（明·黎民表）
- 送王弘所典客还朝（明·孙继皋）
- 送王弘所南还（明·孙继皋）
- 送王录事却归华阴（唐·岑参）
- 送王录事赴任苏州（唐·卢纶）
- 送王彦声归苕溪（宋·李弥逊）
- 送王彦猷归淮西（宋·周紫芝）
- 送王彦祖学士守毗陵（宋·苏颂）
- 送王彦臣同年通判亳州（宋·司马光）
- 送王彦芳之南台御史（元·成廷圭）
- 送王彦高（元·耶律铸）
- 你才是自己唯一的珍宝
- 国际商事调解规则研究
- 探索语言学
- 世说新语
- 异地恋的我们
- 技术差距创新路径与中国制造业产业国际竞争力研究
- 港口船舶作业与系泊安全应用技术研究/海洋水动力工程研究论丛
- 蒙古国经济转型与发展研究(1990-2018)(蒙古文版)
- 西学门径
- 故宫怪兽谈(影子学校)
- 成长密码(培养中学生的9个关键品质)
- 念书的孩子/孩子们喜欢的校园文学名家书系
- 孩子们去哪儿了(2仙界迷踪)
- 太空密码(写给孩子的天体物理学)
- 皇帝新衣(汉英双语有声伴读)/小小孩影院