“过年前买了一袋子的提子，
平常很少直接给小朋友吃，就给她做了这款发糕，非常不错呢！”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
红枣提子发糕的做法步骤
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1所有食材。 -
2鸡蛋打进容器里，加入白糖，泡打粉，酵母。 -
3搅拌均匀。 -
4加入面粉和适量水调成较浓稠的面糊，调好后发酵半小时左右。 -
5在发酵的同时，把红枣清洗后用刀把肉切下来。 -
6半小时后再次把面糊搅拌几下，倒入活底蛋糕模中，摆上红枣肉和提子干（蛋糕模要提前涂适量油）。 -
7水开后上锅蒸40分钟左右。
小窍门
1.面糊不要调得太稀了。
2.蒸发糕的模具要先涂一层油才好脱模。
2.蒸发糕的模具要先涂一层油才好脱模。
使用的厨具：电饭煲
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