食材明细
- 酸咸 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
梅菜豇豆的做法步骤
-
1先将梅菜泡发。 -
2准备食材，主要材料和辅料都切成小丁小段儿。 -
3调料很简单，陈醋，老抽，酱油，和盐。 -
4葱姜蒜末炝锅。 -
5炒香后放入肉末。 -
6肉末炒散加入一点酱油。 -
7加入胡萝卜丁二，炒几下。过一下油就好。 -
8加入豇豆一起炒。 -
9豇豆炒变色后加入泡好的梅菜丁儿。 -
10加入葱姜蒜粉，继续炒。 -
11填入一大碗水炖一下。 -
12炖的期间。。刷碗和收拾砧板。这就是说每个人做饭速度不同的关键所在。充分利用时间。 -
13加入老抽和陈醋，翻炒出醋香和变色。 -
14最后加入香菜末，翻几下就可以出锅啦~ -
15小绿萝，牺牲你，美化了菜菜。O(∩_∩)O -
16成品完成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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