米淘好泡半小时。

把食材切成片。

把泡好的米放在炉子上米水不要倒掉铺上香肠片。

再把胡萝卜片铺在香肠上面。

最后把藕片铺在胡萝卜上面，把锅盖盖上就可以煮饭了。火不要开大，我是用一环火。

锅开了以后小火还要关的小一点，这样慢慢的熏饭。熏饭的时候可以在上面倒一点食用油，锅底下会有一层锅巴，然后到一点酱汁。

成品。吃的时候把它拌匀一下。