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诗文	茶树菇蒸鸡
释义	食材明细 主料 鸡 四分之一 茶树菇 适量 辅料 红枣 三颗 枸杞 适量 姜丝 适量 调料 料酒 适量 盐 适量 生抽 适量 淀粉 适量 花生油 适量 白糖 适量 咸鲜 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 茶树菇蒸鸡的做法步骤 1 鸡洗干净，用酱油，料酒，淀粉，花生油，姜丝搅拌均匀；茶树菇切段，红枣切开。 2 茶树菇，红枣，枸杞平铺在腌制好的鸡肉上。 3 水开后隔水放入锅中，盖上锅盖蒸15分钟即可。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 热菜   家常菜
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