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诗文 芹菜红枣瘦肉汤
释义
芹菜红枣瘦肉汤的做法
“养心安神补血的芹菜香菇红枣瘦肉汤。红枣富含钙和铁,有补气养血的功效;还能够促进女性荷尔蒙的分泌,有一定的养颜效果。芹菜是时令的春天菜,有开胃、利尿、清热等功效,而且它含有的精油成分可以稳定情绪;为了增进胃口,还加了些香菇,刺激肠胃增进食欲。”

食材明细

主料
  • 芹菜 200克
  • 瘦肉 150克
  • 香菇 2个
  • 红枣 8个
辅料
  • 生姜 3片
配料
  • 适量
  • 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煲 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤

  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤:1
    1
    准备好材料。
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤:2
    2
    瘦肉切细条,加盐、油腌一会儿;
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤:3
    3
    香菇切小片;红枣去核切丝;
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤:4
    4
    芹菜洗净切段;(不用去叶)
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤:5
    5
    热油锅,入香菇和芹菜略炒一下;
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤:6
    6
    汤锅加水3碗烧开,入姜片、香菇、芹菜再煮开;
  • 芹菜红枣瘦肉汤的做法步骤:7
    7
    然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会,加盐调味即可。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 汤类   家常菜   常见菜式   汤羹   孕妇   朋友聚餐   午餐  
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更新时间:2025/3/15 7:06:07