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诗文 五花肉烧四季豆
释义
五花肉烧四季豆的做法

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
  • 四季豆 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 老抽 适量
  • 生抽 适量
  • 生姜 适量
  • 咸鲜 口味
  • 烧 工艺
  • 一小时 耗时
  • 普通 难度

五花肉烧四季豆的做法步骤

  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:1
    1
    带皮五花肉洗净切块。
  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:2
    2
    放入五花肉干煸(不放油)。
  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:3
    3
    煸至表面微黄。
  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:4
    4
    放入料酒、老抽、生抽。
  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:5
    5
    加入适量水大火烧开转小火煮约30分钟。
  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:6
    6
    放入四季豆。
  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:7
    7
    大火烧开转小火煮至入味即可。
  • 五花肉烧四季豆的做法步骤:8
    8
    装盘。

小窍门

煸炒五花肉时无需放油。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/19 1:06:19