食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
五花肉烧四季豆的做法步骤
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1带皮五花肉洗净切块。 -
2放入五花肉干煸（不放油）。
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3煸至表面微黄。
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4放入料酒、老抽、生抽。
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5加入适量水大火烧开转小火煮约30分钟。
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6放入四季豆。
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7大火烧开转小火煮至入味即可。
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8装盘。
小窍门
煸炒五花肉时无需放油。
使用的厨具：不粘锅
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