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诗文
麻婆豆腐
释义
食材明细
主料
豆腐
500克
西红柿
1/2个
黑木耳
2克
香菇丝
2克
青辣椒
1个
麻辣调味汁
10克
麻辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
未知 难度
麻婆豆腐的做法步骤
1
豆腐
2
切块
3
葱切丝、姜切片、辣椒切丝
4
豆腐块放滚水里抄一下
5
捞出控水
6
泡发的香菇、黑木耳切丝,西红柿切小块
7
麻辣调味汁:辣椒粉1大勺、花椒粉1大勺、蚝油1大勺、白糖半勺、盐半勺、鸡精粉半勺、淀粉半勺加少许水调成味汁
8
油烧热,放葱丝、姜片爆香
9
放肉丝煸炒
10
放入豆腐块翻炒
11
再放辣椒丝、香菇丝、黑木耳丝、西红柿块翻炒
12
倒入麻辣味汁小火煨一会儿
13
待汤汁收浓,关火,淋上明油出锅。
14
装盘
随便看
叉烧羊排
红薯丸子
干煸四季豆
烤牛肉匹萨
减肥佳品——清炒南瓜
茶树菇炒腊肉
蔬菜炒手指年糕
三色肚丝
护肤降压------------------马蹄丸
白菜水煎包
红烧白萝卜
酸菜炒肉丝
萝卜丝肉丸
柿饼汁
山药汁
辣菜丝
银耳冰糖杂粮粥
大杂烩年糕
拌面条
美味姜葱炒海钉螺
排骨白菜汤
三色田鸡
小炒丝瓜
电饭锅做馅饼
简单快捷——什锦寿司
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更新时间:2025/10/22 16:18:48