正宗土豆蒸鸡腿的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	土豆蒸鸡腿
释义	“40度高温连续在线，连吸进脏腑的空气都是滚烫的，不想在厨房久呆，饮食也以清淡为宜。于是蒸菜就成了首选，处理好食材上锅一蒸，没有油烟，做法还简单，吃起来更是营养又健康??????” 食材明细主料鸡腿 2只土豆适量辅料姜适量蒜适量豆瓣酱适量淀粉适量调料料酒适量生抽适量蚝油适量咸鲜口味蒸工艺半小时耗时普通难度土豆蒸鸡腿的做法步骤 1 鸡腿剁成小块。 2 用清水浸泡去血水，中途多换几次水。 3 沥干水分，加姜丝蒜片、料酒、生抽、蚝油、豆瓣酱、淀粉。 4 拌匀腌制2个小时，天气热放入冰箱。 5 土豆去皮切滚刀块，冲洗去淀粉。 6 土豆放入盘子。 7 放上腌制好的鸡腿。 8 上锅蒸30分钟。 9 撒上葱花，出锅。使用的厨具：蒸锅所属分类：热菜家常菜
随便看	宜煮不宜蒸的大闸蟹泡芙皮南瓜餐包青菜咸肉炒莲藕【台湾】炸香酥鸡排香辣小炒野猪肉自制酵素干煸菜花炸洋芋螃蟹红烧鸡翅南瓜酸奶无盐亚麻籽油面包奶香蘑菇面包核桃花卷 DIY电饭煲版～煲仔饭中翅焖萝卜小猪佩琪生日蛋糕宝宝辅食-麻酱西红柿菜花面五彩饺子南瓜花酿肉青柠冻糕孜然香香牛肉粒知青口福青椒辣条香蕉饼塔美味酱烧茄

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。