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诗文
土豆烧排骨
释义
食材明细
主料
排骨
700g
辅料
土豆
300g
调料
冰糖
适量
红烧酱油
适量
八角
适量
辣椒
适量
咸香 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
土豆烧排骨的做法步骤
1
排骨加入面粉清洗干净。
2
捞出备用。
3
锅中热油加入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒。
4
加入红烧酱油八角香叶。
5
加入没过排骨的热水盖锅烧煮。
6
土豆切大块。
7
排骨汤汁烧煮一半了加入土豆。
8
盖锅继续烧,加入盐。
9
土豆软烂的大火收汁即可。
10
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/10/22 16:54:22