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诗文 土豆烧排骨
释义
土豆烧排骨的做法

食材明细

主料
  • 排骨 700g
辅料
  • 土豆 300g
调料
  • 冰糖 适量
  • 红烧酱油 适量
  • 八角 适量
  • 辣椒 适量
  • 咸香 口味
  • 烧 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

土豆烧排骨的做法步骤

  • 土豆烧排骨的做法步骤:1
    1
    排骨加入面粉清洗干净。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:2
    2
    捞出备用。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:3
    3
    锅中热油加入冰糖炒出糖色,倒入排骨翻炒。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:4
    4
    加入红烧酱油八角香叶。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:5
    5
    加入没过排骨的热水盖锅烧煮。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:6
    6
    土豆切大块。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:7
    7
    排骨汤汁烧煮一半了加入土豆。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:8
    8
    盖锅继续烧,加入盐。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:9
    9
    土豆软烂的大火收汁即可。
  • 土豆烧排骨的做法步骤:10
    10
    成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 14:49:55